2010年07月23日
キール
フォトラバ 『鶏尾酒』 コーナー
≪ キール ≫
白ワイン 4/5
カシス・リキュール 1/5
ビルド
グラスに冷やした白ワインとカシス・リキュールを
入れて軽くステアする
カクテル≪キール≫の意味が判っているバーテンダーなら
白ワインは これ に拘るだろう
↓
ブルゴーニュ産 アリゴテ
また 白ワインを シャンパン に代えると
≪キール・ロワイヤル≫
↓
シャンパン 4/5
カシス・リキュール 1/5
これは 最高の 御もてなし になりますぞ~!
今日は ≪ 大 暑 ≫ の 日 !
7/19 梅雨明け 以降
32度、32度、33度、33度、33度
何処の家の のうぜんかずら も 元気一杯だ~!